Barra de La Tabernilla con taburetes rojos y suelo de baldosa
Oviedo · Desde 2005

Caldos,guisos yasados.

Cocina de cuchara con memoria, callos con premio y una barra donde siempre hay sitio para otra ronda. La mesa de casa, a la altura de Asturias.

Reservar mesa
«Piensa, cree, sueña
y atrévete.»
El manifiesto
Cuando mi madre nos daba el pan, repartía amor.
2005

Así lo dice la pared de nuestro comedor, y así cocinamos desde 2005: despacio, con producto de aquí y con la idea de que un plato bien hecho se comparte.

Platos de cuchara

Lo que reconforta

Callos

Callos

Primer premio en La Callada 2024.

Garbanzos con bacalao

Garbanzos con bacalao

Nº 1 del ranking Yantar 2026 de El Comercio.

Fabada con compango

Fabada

Fabes, chorizo, morcilla y tocino.

Guiso con chorizo y morcilla

Guisos de cuchara

Cocina lenta, caldo con carácter.

Alubias con chipirón

Alubias con chipirón

Mar y huerta en un mismo plato.

Plato de cuchara con verduras y compango

Pote y verduras

Tercer premio al mejor pote, Valle de Turón 2022.

Palmarés

Premios que se sirven en plato

La Callada 2024 · 2.º Concurso Nacional, LenaPrimer premioPor los callos de La Tabernilla de Oviedo.
El Comercio · Yantar 2026Nº 1 en garbanzos con bacalaoRanking publicado el 5 de septiembre de 2026.
Principado de AsturiasMesas de AsturiasDistintivo de Excelencia Gastronómica.
Valle de Turón 2022 · V ConcursoTercer premio al mejor pote«Explorando el pote perfecto».
Cofradía del Desarme de OviedoEmbajador del DesarmeAquí se sirve el Desarme, el 19 de octubre.
Guía RepsolSoleteReconocimiento que luce en la chaquetilla de la cocina.
Concurso Mejor Fabada del Mundo y Pote AsturianoFinalista 2022 · 2023 · 2024 · 2025 · 2026Cinco ediciones seguidas en la final, con la fabada y con el pote asturiano.
Lucía con el diploma de La Callada
Placa Mesas de Asturias
Placa Embajador del Desarme
Entrada con el cartel de La Callada
Lucía Fernández sirviendo en el comedor
La cocinera

Lucía Fernández

Detrás de cada cazuela hay una cocinera que domina el plato de cuchara. La prensa gastronómica lo ha subrayado: caldo sabroso, garbanzos finos y bacalao de calidad. Y se nota en la mesa.

Probarlo en La Tabernilla
A la brasa y a la plancha

Carne con pulso

Chuletón cortadoChuletón al punto
Entrecot con verdurasEntrecot y verduras
Costillas con cebolla y manzanaCostillas, manzana y cebolla
Escalope con patatasPara compartir, o no
Barra y bodega

Un trago para cada plato

Vermut San BernabéVermut
Selección de vinosVinos
Ginebras asturianasGinebras
Tostas en la barraTostas en barra
El local

Madera, rojo y buena mesa

Comedor
Vino en el comedor
Rincón del comedor
Barra con barril
Comedor
Brindis en la barra
Terraza
Mesa con mantel individual
Comedor
Terraza al sol
Arroz con leche
Postre con coco y crema
En la prensa
Nº 1

Garbanzos con bacalao

El Comercio colocó a La Tabernilla en lo más alto de su ranking Yantar 2026 y destacó que es de los pocos restaurantes de Oviedo que tienen este plato en carta todo el año.

Página de El Comercio con el ranking
Preguntas frecuentes

Antes de sentarte

¿Tienen garbanzos con bacalao todo el año?

Sí. Según el ranking Yantar 2026, La Tabernilla es de los pocos restaurantes de Oviedo que lo tiene en carta todo el año, no solo en fechas señaladas.

¿Qué es el Desarme?

Es el menú tradicional ovetense del 19 de octubre. Somos Embajador de la Cofradía del Desarme de Oviedo y aquí se sirve.

¿Hay terraza?

Sí, tenemos terraza con sombrillas en la esquina del local.

¿Se puede tomar solo una copa o una tosta?

Claro. La barra es parte de la casa: vermut, vinos, cerveza, ginebras y tostas.

¿Cuál es el horario?

Lunes, miércoles y domingo, de 13:00 a 16:30. Jueves, viernes y sábado, de 13:00 a 16:30 y de 20:00 a 23:00. Los martes cerramos. El momento de más ambiente es el jueves sobre las 22:00.

¿Dónde estáis? ¿Hay sitio para aparcar?

En C. Tomás Crespo Frígilis, 6, bajo (esquina Alejandro Casona), 33013 Oviedo, en La Ería y bajo el centro de salud. Es una zona tranquila, fuera del bullicio del centro, y hay sitio para aparcar cerca.

¿Cómo reservo?

Llámanos al 636 560 424 o escríbenos un WhatsApp. Para grupos, para el Desarme del 19 de octubre y para las fechas señaladas, mejor con antelación.

Horario y precios

Cuándo venir

Comprobando horario…
DíaMediodía / Noche
Lunes13:00 – 16:30
MartesCerrado
Miércoles13:00 – 16:30
Jueves13:00 – 16:30 · 20:00 – 23:00
Viernes13:00 – 16:30 · 20:00 – 23:00
Sábado13:00 – 16:30 · 20:00 – 23:00
Domingo13:00 – 16:30
Menú del día de lunes a viernesPrecio medio: 20 – 30 € por personaLocal climatizadoTerraza
La hora punta

Según el horario popular de Google, el jueves sobre las 22:00 es cuando más lleno está. A mediodía, el pico va de las 14:00 a las 15:00. Si venís en grupo, mejor reservar.

Los garbanzos con bacalao están en carta todo el año —de los pocos de Oviedo que lo hacen, según el ranking Yantar 2026—, así que no hacen falta fechas señaladas.

Llamar · 636 560 424

Reseñas

Lo que dicen los clientes

★★★★★4,51.069 reseñas en Google

Lo repiten los clientes: atención de 10, cocina casera y platos que no fallan. Estas son reseñas reales de Google, TripAdvisor y Gastroranking. Google 4,5 / 5TripAdvisor 4,5 / 5Gastroranking 8,9 / 10Restaurant Guru 4,4 / 5

★★★★★

«¡La comida estaba absolutamente deliciosa! La atención fue excelente. Con certeza volveremos: el lugar es muy acogedor.»

Cachopo con patatas
Karla Fernanda CastilloGoogle · 23 reseñas en Oviedo
★★★★★

«Los camareros, increíblemente amables y educados. ¡Un 10! La comida también súper buena: seguid sus recomendaciones, porque merece la pena.»

Marta BerenguerGoogle · hace 4 meses
★★★★★

«La comida excelente, pero aún mejor el servicio. Rafa y el equipo no pudieron ser más atentos.»

Craig DuffGoogle · hace un mes
★★★★★

«Vale la pena salirse del centro de Oviedo para degustar, entre otras cosas, la fabada y los callos. Riquísimo, bien de precio y, sobre todo, buena atención.»

Fabada asturiana con compango
Francisco VilanovaGoogle
★★★★

«Valoro solo el plato por el que he venido: el guisado de tripas premiado en España en 2024. Un plato correcto, con buen producto y bien elaborado.»

Callos de La Tabernilla
NachoGuía local · 223 reseñas
★★★★★

«Una vez más, comer en La Tabernilla es un acierto seguro: cocina de gran calidad y un trato profesional que roza la excelencia.»

Pilar F. R.Gastroranking · 10,0
★★★★★

«Llamamos para preguntar si aceptaban perros y nos dijeron que sin problema. La comida, muy rica y de calidad, buena cantidad y el trato, estupendo.»

Carmen TorresGoogle · hace 5 meses
★★★★★

«Un sitio de 10: comida espectacular, no fallan ni un plato, plena variedad y el mejor trato por parte de los camareros. El precio, acorde con todo lo anterior.»

LucoGoogle · 20/12/2025

Déjanos tu reseña en Google

Reservas

Te guardamos sitio

Ven a por unos callos premiados, una cuchara que abraza o simplemente una copa en la barra.

Llamar · 636 560 424 WhatsApp
Teléfono636 560 424Reservas, menú del día y grupos. También WhatsApp.DirecciónC. Tomás Crespo Frígilis, 6, bajoEsquina Alejandro Casona · 33013 Oviedo, Asturias · La Ería, bajo el centro de salud
HorarioComidas: 13:00 – 16:30Cenas de jueves a sábado: 20:00 – 23:00. Lunes, miércoles y domingo, solo mediodía. Martes cerrado.
Instagram@latabernilladeoviedo547 publicaciones y 3.915 seguidores: premios, novedades y avisos de vacaciones.